Ingredientes

Creme:

-2 latas de leite condensado
-4 gemas
-2 latas de leite de vaca
-1 colher (sopa) de amido de milho
-3 colheres (sopa) de chocolate em pó
-gotinhas de chocolate

Para a montagem:

-1 tablete de chocolate 1/2 amargo picado (180g)
-1 caixa de morango fatiado
-1 pacote de pé de moleque picado
-1 caixa de biscoito sem recheio

Modo de preparo

Creme:

leve ao fogo baixo, as gemas, o leite condensado, o leite de vaca

dissolvido com o amido, mexendo até engrossar. Divida o creme em

duas partes. Numa parte misture o chocolate em pó, e na outra

misture as gotinhas de baunilha.


Montagem:

molhe os biscoitos em leite com achocolatado. Creme branco,

pé-de-moleque picado, biscoito, morangos fatiados, creme de

chocolate com chocolate 1/2 amargo picado. Por cima o chocolate

granulado. Monte em um refratário grande.

Fonte: Ana Maria Braga