Modo de preparo
1º camada
Faça uma calda com o abacaxi cortado em pedacinhos com o açúcar.
2º camada
Misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas
e leve ao fogo.
3º camada
Bata as claras em neve depois misture com o creme de leite e bata
mais um pouco.
Coloque no freezer para obter mais consistência.
Fonte: Ana Maria Braga
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