Modo de preparo
Dissolva o amido de milho em duas latas de leite, depois junte o
leite condensado e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Retire do
fogo e acrescente metade do chocolate ralado até se misturarem.
Espere esfriar e misture o creme de leite. Reserve.
Umedeça os biscoitos, forre o fundo de um refratário grande.
Despeje metade do creme reservado e faça uma nova camada de
biscoitos, espalhe o creme restante e cubra com o chocolate
ralado que sobrou. Leve a geladeira por 4 horas e sirva bem
gelado. Se preferir, decore com cerejas.
Fonte: Ana Maria Braga
|
