Ingredientes

-4 ovos
-1 lata de leite cindensado
-2 vezes a mesma medida da lata de leite condensado de
leite
-2 colher (sopa) de amído de milho
-2 caixa de gelatina do mesmo sabor

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o amído de milho e as

gemas. Passada pela peneira, leve ao fogo brando, mexendo até que

fique um creme homogêneo. Coloque em um refratario e deixe

esfriar. Prepare a gelatina conforme a embalagem. Bata as claras

em neve e misture com a gelatina. Leve à geladeira por 5 horas,

no mínimo.

Fonte: Ana Maria Braga