Modo de preparo
Em uma panela misture o leite condensado, o leite, o trigo e as
gemas peneiradas. Leve ao fogo até engrossar retire do fogo e
acrescente o creme de leite divida em duas partes iguais.
1Âșcreme:
Acrescente 1 1/2 xĂcara de morango, licor e o chantilly reserve.
2Âșcreme:
Acrescente o chocolate meio amargo e 1 1/2 xĂcara de morango. Em
um refratårio (tipo taça), coloque bolacha quebrada quase
esfarelada, creme, bolacha, creme e assim por diante.
Termine com o creme escuro, decore com chantilly e morango
cortado ao meio. Pode usar geléia de brilho nos morangos, leve a
geladeira por 8 horas e Ă© sĂł saborear.
Fonte: Ana Maria Braga
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