Modo de preparo
Coloque o açĂșcar, a ĂĄgua e o amendoim em uma panela e deixe
ferver. Depois abaixe o fogo e vå mexendo, até açucarar o
amendoim. Depois de soltinho, coloque em uma forma e deixe torrar
o amendoim. Depois volte a panela, acrescenta o leite condensado
e apure, até desprender da panela. Desligue e coloque em uma
forma untada. Deixe esfriar para cortar.
Fonte: Ana Maria Braga
|