Modo de preparo
1 - Num liquidificador, coloque as latas de lichia em conserva,
creme de leite fresco, leite condensado, calda da lata de lichia,
leite, gengibre ralado e gotas de limão. Bata por 5 minutos. 2 - Coloque esta mistura em forminhas de empadinhas e leve para o
freezer por 10 minutos. 3 - Retire do freezer e espete um palito de picolé ou um canudo
firme. Leve ao freezer novamente por mais 40 minutos e
desenforme o picolé, passando a forminha por água corrente por 1
minuto.
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Fonte: Ana Maria Braga
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