Ingredientes

-5 colheres (sopa) de açúcar cristal
-5 colheres (sopa) de leite em pó
-1 copo americano de água
-3 ovos

Calda:

-3 colheres de sopa de açúcar cristal

Modo de preparo

Coloque todos os ingrediente do pudim no liquidificador, menos o

ingrediente da calda. Bata por aproximadamente 5 minutos. Despeje

em forma para pudim previamente caramelizada com açúcar. Asse em

banho-maria, durante 20 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga