Modo de preparo
Junte os ovos, o açúcar e processe no liquidificador. Em seguida
acidione os demais ingredientes, (exceto a xícara de açúcar, pois
será utilizado para a calda) e processe por mais um 1 minuto.
Reserve.
Utilize a forma de pudim coloque a xícara de açúcar e leve ao
fogo baixo para derreter, mexendo de vez em quando para não
queimar. Quando estiver por completo derretido, adicione o
preparo do pudim e leve ao forno pré-aquecido (alto) em
banho-maria por 1 hora. Deixe esfriar leve a geladeira por 6
horas e desenforme em travessa grande.
Fonte: Ana Maria Braga
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