Ingredientes

-3 ovos
-800ml de leite
-2 copos de açúcar
-2 copos de farinha de trigo
-100g de queijo ralado e 100g de coco ralado
-açúcar para caramelar

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, despeje em um refratário coberto com

açúcar caramelado. Em seguida, leve ao forno em banho maria, por

aproximadamente 40 minutos, desenforme e deixe esfriar, depois é

só servir.

Fonte: Ana Maria Braga