Ingredientes

-6 colheres de achocolatado
-5 colheres de água
-3 ovos
-1 lata de leite condensado
-1 1/2 lata de leite de vaca
-1 lata de creme de leite
-3 colheres de açúcar

Modo de preparo

1º

etapa:

coloque o achocolatado e a água dentro de uma forma de buraco,

mexa e leve ao freezer, até endurecer.

2º

etapa:

coloque em uma panela as gemas, o leite condensado e o leite.

Leve ao fogo até levantar fervura. Desligue e deixe esfriar.

3º

etapa:

bata as claras em neve, misture o creme de leite e o açúcar.

Misture levemente a 2º etapa com a 3º etapa. Jogue em cima da 1º

etapa (forma de buraco) e leve ao freezer, até endurecer.

Fonte: Ana Maria Braga