Ingredientes

-1 lata de leite condensado
-1 vidro de 200ml de leite de coco
-3 ovos
-1 pacote de 50g de queijo parmesão ralado
-1 pacote de 50g de coco ralado
-1 colher de margarina

Modo de preparo

Bata o leite condensado com os ovos, o leite de coco a margarina

e o queijo ralado no liquidificador por 2 minutos. Em seguida,

junte o coco ralado e bata rapidamente apenas para misturar.

Coloque a mistura em um tabuleiro untado e enfarinhado e asse, em

forno médio, por 30 minutos. Espere esfriar para servir.

Fonte: Ana Maria Braga