Ingredientes

-1 litro de leite
-6 ovos
-1 lata de leite condensado
-200g de açúcar

Modo de preparo

Leve o açúcar ao fogo para fazer um caramelo, unte um refratario

30 centímetros de diâmetro com o mesmo e reserve. Bata no

liquidificador o leite, os ovos e o leite condensado por uns 5

minutos. Depois despeje na forma untada. e leve ao forno em

banho-maria por 2 horas, até que esteja cozido. Espere esfriar e

sirva gelado.

Fonte: Ana Maria Braga