Ingredientes

-5 pães amanhecidos cortados em fatias finas
-2 colheres de margarina
-4 ovos
-1 litro de leite
-2 xícaras de açúcar cristal ou 1 lata de leite condensado
-gotas de baunilha
-100g de passas
-100g de frutas cristalizadas (opcional)
-açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Arrume as camadas de pães, colocando pequenas porções de

margarina, passas e frutas. Vai fazendo assim até que acabe todo

o pão. Bata o leite com o açúcar (ou leite condensado), os ovos e

a baunilha. Jogue essa mistura por cima do pão, polvilhe açúcar e

canela. Asse em forno pré-aquecido.

Fonte: Ana Maria Braga