Modo de preparo
Bata no liquidificador o amendoim e reserve em uma vasilha.
Depois bata a bolacha e junte ao amendoim. ( como uma farofa)
(Separe um pouco desta farofa em um recipiente separado e
aguarde)
Coloque uma lata de leite condensado na vasilha da farofa e amase
bem com as mãos até formar uma massa.
Divida essa massa em 4 partes.
Espalhe um pouco da farofa reservada sobre uma pia e abra uma
parte da massa, formndo um quadrado.
Corte a goiabada em tiras e coloque sobre a massa aberta.
Enrole como se formasse um rolo, e reserve
Faça igual com as outras partes.
Passe os rolos nas sobras da farofa.
Para servir corte em rodelas de 2cm e saborei.
Fonte: Ana Maria Braga
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