Modo de preparo
Faça o flan de acordo com as instruções na embalagem usando o 1/2
litro de leite. Colocar em um refratário e com as bolachas
partidas grosseiramente por cima. Reserve.
Parta as bananas em fatias horizontais e coloque por cima do
flan. Reserve.
Faça um brigadeiro com o leite condensado, o achocolatado e a
margarina, em ponto de soltar da panela, mas sem endurecer demais
e coloque por cima das bananas e do flan.
Por último, bata o creme de leite fresco com as 3 colheres de
açúcar até ficar em ponto de chantily e coloque por cima. Use o
granulado para dar acabamento.
Fonte: Ana Maria Braga
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