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receitas de doces e sobremesas
receita de pudim â“engana visitaâ” |
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Ingredientes
10 bolachas tipo maisena
4 ovos
2 copos de leite
11 colheres (sopa) de açúcar
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Modo de preparo
Em uma assadeira redonda de buraco no meio coloque 1 e ½ xÃcara de chá de açúcar. Leve ao fogo e cozinhe até derreter e obter uma calda cor de caramelo. Reserve.
No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, a bolacha maisena e o açúcar. Bata. Despeje a mistura obtida na forma caramelada. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) em banho-maria por 40 minutos.
Observação: coloque a forma no assoalho do forno.
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Fonte: Palmirinha Onofre
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| Acima de todas liberdades, dê-me a de saber, de me expressar, de debater com autonomia, de acordo com minha consciência. |
| Autor: John Milton |
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