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receitas de doces e sobremesas

receita de brigadeiro de mandioca

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Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de mandioca
2 colheres (sopa) de margarina
10 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de chocolate granulado


Modo de preparo

Cozinhe a mandioca até desmanchar, escorra e amasse. Reserve. À

parte, derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem,

junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da

panela, modele os docinhos e passe-os no chocolate granulado.

Fonte: Ana Maria Braga


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Autor:   Santo Agostinho
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