Modo de preparo
Misture o leite com o amido de milho em uma panela e leve ao fogo
médio junto com o leite condensado, até virar um mingau. Apague
o fogo e misture a essência de baunilha e o coco ralado. Coloque
em um refratário transparente ou em vasilinhas individuais
transparentes.
Enquanto esfria um pouco, vá misturando a massa preta, o creme de
leite com o achocolatado em pó e deixe no congelador por uns 10
minutos, só pra ficar mais durinho. Coloque a massa preta por
cima da branca, fazendo assim as duas camadas, cubra com
chocolate granulado e enfeite com as cerejas.
Fonte: Ana Maria Braga
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