Ingredientes

-500g de acúcar refinado
-800g de coco fresco ralado
-1 copo americano de leite
-1 lata de leite condensado
-180g de rapadura em pedaços pequenos
-2 maracujás (polpa)
-1 limão (sumo)

Modo de preparo

Coloque o açúcar e o leite em uma panela e leve ao fogo (médio),

até derreter. Acrescente o coco ralado, o leite condensado, a

rapadura, a polpa dos maracujás e o sumo do limão. Mexa sem parar

até dar o ponto. Em seguida, espalhe em um tabuleiro e deixe

esfriar. Corte no tamanho desejado.

Fonte: Ana Maria Braga