Ingredientes

-2 1/4 xícaras de farinha de trigo
-1 1/2 xícaras de açúcar mascavo
-1 xícara de manteiga (1 tablete)
-1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
-1 colher (chá) de sal
-2 colheres de chá de baunilha
-2 ovos
-300g de chocolate meio amargo picado
-2 xícaras de nozes picadas

Modo de preparo

Misture o açúcar com a manteiga e acrescente a farinha, o

bicarbonato, o sal, a baunilha e os ovos inteiros. Depois de bem

misturado, coloque as nozes picadas e o chocolate.

Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada com margarina

com mais ou menos 3cm de distância entre elas. Assar em forno

pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 10 a 12 minutos. Retire

do forno quando as bordas estiverem douradas e o meio macio.

Coloque para esfriar em uma superfície fria, sem encostar um no

outro.

Fonte: Ana Maria Braga