Modo de preparo
Molho 1:
Bata os tomates no bem os tomates no liquidificador, coloque em
uma panela e junte a margarina, o caldo de carne e as azeitonas,
reserve.
Molho 2:
Coloque o azeite no liquidificador, junte o alho, o manjericão e
as nozes, bata bem e reserve.
Cozinhe o macarrão como de costume, coloque o molho 1 no fogo
médio por 8 minutos e mexendo sempre, logo após junte o creme de
leite mexendo bem. junto o molho 2 ao molho 1 e misture bem. Distribua o molho sobre
o espaguete e sirva em seguida.
Fonte: Ana Maria Braga
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