Modo de preparo
Coloque em uma panela a margarina e frite o alho e a
cebola,coloque o frangro,o caldo de galinha o sal e frite até
dourar,enquanto o frango esta fritando,bata no liquidificador a
lata de milho com 2 copos de leite,quando o frango entiver frito
coloque o milho batido e o restante de leite,em seguida coloque o
amido de milho dissolvido para nao empelotar e deixe engrossar,em
seguida coloque o champions e o creme de leite.Em seguida pegue
um refratario de vidro e vai intercalando esse creme com fatias
de mussarelas,até prencher a travessa,por ultimo cubra com batata
palha e coloque assar por uns 10 a 15 minutos para q a mussarela
derreta,sirva com arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
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