Ingredientes

-1 pacote de macarrão para lasanha

Molho romanesca:

-1/2 litro de leite
-1 cebola ralada
-1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
-1 colher (sopa) de amido de milho
-1 colher (chá) de noz-moscada
-1 copo de requeijão
-500g de presunto (fatiado)
-500g de mussarela (fatiado)
-100g de queijo parmesão

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão e reserve. Em uma panela, frite a cebola na

manteiga, acrescente o leite o amido de milho, a noz-moscada e

por fim, o requeijão. Desligue o fogo em seguida e deixe esfriar

um pouco. Faça camadas de macarrão, molho, presunto, mussarela,

seguindo a ordem até o fim. Finalize com molho e queijo parmesão

ralado e leve ao forno para gratinar.

Fonte: Ana Maria Braga