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receitas de massas e macarrão

receita de lasanha cinco queijos com creme de cebola

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Ingredientes

-massa de lasanha pré cozida
-1 envelope de creme de cebola
-1 litro de leite
-1/2 vidro requeijão
-1 tablete de caldo de alho e salsinha
-200 gramas queijo mussarela
-200 gramas de queijo prato
-200 gramas de queijo provolone
-100 gramas de queijo gorgonzola
-queijo parmesão para salpicar a gosto


Modo de preparo

Dissolva o creme de cebola no leite, leve ao fogo e cozinhe até

levantar fervura. Dissolva o caldo e cozinhe por oito minutos com

tampa semi aberta em fogo baixo.

Desligue e acrescente o requeijão e um pouco de cada queijo. Num

refratário, coloque um pouco do molho, a massa, novamente o molho

e comece a fazer camadas com os queijos, assim sucessivamente.

Por último, coloque queijo prato ralado e o parmesão. Asse por 20

minutos com papel alumínio, retire e deixe até dourar.

Fonte: Ana Maria Braga


As pessoas que têm humildade não se consideram menos do que são;
elas apenas pensam menos em si mesmas.
Autor:   Desconhecido
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