Ingredientes

600 gr de peito de galinha
600 gr de rucula
50 gr de alcaparras
100 gr de acetona
2 cebolas medias
5 dentes de alho
1 pimenta dedo de moca
sal a gosto
500 gr de macarrao tipo parafuso

Modo de preparo

cozinha a galinha e reserve. Agora pela a todos os ingredientes

e passe pelo master e triture tudo, deixando medade da rucula

reservada...
triture tb a galinha ,
quando passar tudo pelo master, leve ao fogo para dorar com um

pouco de oleo, cozinhe o macarrao deixe tipo ao dente, misture

neste molho entao e so juntar o restante da rucula e esta pronto.

Fonte: Ana Maria Braga