Ingredientes

-3 copos de água
-1 caixa de polpa de tomate temperada(520g)
-1 pacote macarraõ tipo penne (500g) grão duro
-2 tabletes de caldo de carne
-1 colher de margarina
-2 colheres de azeite
-1 lata de atum
-azeitona a gosto
-alcaparra a gosto
-queijo ralado

Modo de preparo

Colocar todos os ingredientes na panela de pressão, mexer tudo,

tampar e levar ao fogo, quando der pressão, manter 5 minutos no

fogo. Após desligar e aguardar por mais 5 minutos antes de abrir

a tampa, colocar queijo ralado sobre a massa ao servir.

obs: diluir o caldo de carne em um copo de água quente, caso

queira , caso queira refogue a polpa de tomate temperado antes

também.

Fonte: Ana Maria Braga