Ingredientes

Esta receita é de uma senhora que mora no bairro próximo ao
centro de Viana/ES, e se chama Dona Conceição, por isso eu
coloquei o nome de Macarrão frito da conceição
-macarrão
-água
-sal
-tempero pronto
-grill
Opções de macarrão: gravatinha, joelho, parafuso,...

Modo de preparo

Cozinhar o macarrão com água, sal e tempero pronto. Não colocar

óleo na água (ao dente), escorrer, não lavar, logo que escorrer.

Colocar sobre um pano limpo espalhar e deixar secar! Espalhe bem

para não grudar! Quando estiver bem sequinho, frite com bastante

óleo quente, coloque no papel toalha salpique grill.

Agora é só comer.

fica uma pururuca, demorei para descobrir que era macarrão.

bneijos
Anita
telefone do meu serviço

Fonte: Ana Maria Braga