Modo de preparo
Frite a carne moÃda até dourar. À parte, coloque o macarrão na
água fervente já com sal e deixa cozinhando. Em outra panela,
cozinhar os ovos para que fique pronto junto com o macarrão e a
carne.
Depois de dourada com sal, pimenta e cebola ralada, deve-se pôr o
molho de tomate e o extrato, com um pouco de água e deixar
ferver, depois adicionar as ervilhas e os ovos.
Fonte: Ana Maria Braga
|