Ingredientes

-750 gramas farinha de trigo
-2 ovos
-100 gramas fermento fresco
-100 gramas margarina
-2 copos americano de leite morno
-2 colheres sopa de açúcar
-1 colher de sopa de sal

Modo de preparo

Coloque em uma vasilha o leite morno, o fermento e margarina.

Misture bem e deixe descansar por 10 minutos. Acrescente o

restante dos ingredientes, misture bem deixe descansar por mais

20 minutos.

Unte uma superfície lisa com farinha de trigo e coloque a massa

sove-a bem, separe em pedaços pequenos e abra com um rolo. Se

preferir, faça pizzas medias ou brotinhos. O recheio fica a seu

critério.

Fonte: Ana Maria Braga