Modo de preparo
Bata no liquitificador o milho verde, os ovos e o alho e despeje
o conteúdo em uma tijela. Adicione a cebolinha verde picada e o
sal a gosto. Depois de bem misturado, vá fritando, aos poucos, na
frigideira com uma colher de manteiga, como se estivesse fazendo
uma panqueca comum. Vire de um lado e de outro, até ficar bem
corado.
Fonte: Ana Maria Braga
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