Ingredientes

01 repolho pequeno ralado ou processado
04 ovos
02 xicaras de farinha de trigo
01 tablete de caldo à seu gosto
01 colher de sobremesa de fermento em pó
pimenta-do-reino,sal e noz-moscada a gosto
cheiro-verde
01 cebola média picadinha
queijo parmesão a gosto
água se necessario
óleo para fritar

Modo de preparo

em um recipiente junte o repolho o tablete de caldo esfarelado, a

pimenta-do-reino o sal a noz-moscada a cebola o cheiro-verde e os

ovos ligeiramente batidos, misture tudo e acrescente a farinha de

trigo o queijo a água se necessario e por ultimo o fermento em

pó. frite-os em oleo quente as colheradas.

Fonte: Ana Maria Braga