|
|
receitas de massas e macarrão
receita de cestinha de massa de pastel |
|
|
Ingredientes
-massa de pastel pequena (redonda) -calabresa -salsa -cebolinha -sal -maionese -celola ralada -óleo
|
Modo de preparo
Passe a calabresa (retire a pele) no multiprocessador, coloque em
um refratário e acresente sal, cebolinha, salsa, cebola ralada e
maionese. Forme uma pastinha e guarde.
Pegue um socador de feijão, uma massa de pastel redonda (pequena)
e moldule a massa. Em uma frigideira com óleo bem quente coloque
o socador de feijão com a massa modulada. Deixe fritar e quando
estiver frita (amarelinha clara) retire e coloque em um
refratário. Estará em formato de cestinha. Recheie o interior da
cesta com a pasta de calabresa que esta reservada.
Fonte: Ana Maria Braga
|
|
|
As nuvens mudam sempre de posição, mas são sempre nuvens no céu. Assim devemos ser todo dia, mutantes, porém, leais com o que pensamos e sonhamos; lembre-se, tudo se desmancha no ar, menos os pensamentos. |
Autor: Paulo Baleki |
|
|
|