Modo de preparo
Corte o abacaxi em pedacinhos. Misture ao açúcar e a água. Leve
tudo ao fogo, quando não houver mais lÃquido, retire e reserve,
deixando esfriar. A seguir dissolva a gelatina conforme receita
do envelope, também reserve.
Feito isto junte a maionese, o creme de leite, as nozes picadas,
a gelatina dissolvida e o doce de abacaxi. Se preferir, use a
casca do abacaxi para decorar à seu gosto. Caso goste de mais
salgado, acrescente algumas pitadas.
Fonte: Ana Maria Braga
|