receitas de molhos receita de pesto genoves
Ingredientes
-4 maços de manjericão fresco-2 dentes grandes de alho-1 xicara de azeite-1 pacote de queijo ralado-1 colher cafezinho de sal-1 xicara de nozes
Modo de preparo
Lavar o manjericao e retirar somente as folhas, colocar dentro docopo do liquidificador todos os ingredientes e bater. Se fornecessário colocar um pouco de sal.
Fonte: Ana Maria Braga