- 700 g de farinha de trigo - 300 g de semolina - 100 g de manteiga - 3 ovos para a massa - 1 ovo para a cobertura - 30 g de sal - 30 g de erva-doce - 30 g de fermento natural - 1 litro de água - 350 g de lingüiça de javali - 250 g de queijo picado
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo, a semolina, a manteiga, os ovos, o