receitas de pães e biscoitos
receita de biscoitos amanteigados
Ingredientes
1,600 Kg de farinha de trigo 1 kg de manteiga 450 gr de açúcar refinado para variar acresente (nozes picada, castanha triturada, raspas de limão, raspas de laranja, canela em pó, chocolate em pó)
Modo de preparo
amasse a farinha, o açúcar, e a manteiga até ficar uma massa homogênia. depois de lisa é que acresenta os ingrediente opcionais à massa.cote a massa com cortador coloque em tabuleiros e leve para assar em fono medio por +- 15 min. ele não precisa ficar moreno só o fundo que deve ficar firme. deixe esfriar embale em potes bem fechado ou em saquinhos sem ar, dura +- 15 dias.
Fonte: Ana Maria Braga
Os homens compram tudo pronto nas lojas, mas como não há lojas de amigos, os homens não têm amigos.
Autor: Saint-Exupéry