Ingredientes

125 ml de leite
150 ml de oleo 3 ovos
250g de queijo branco
2 1/2 xicaras de polvilho azedo
1 colher (sopa) de fermento em po
Sal
50g de parmesao ralado

Modo de preparo

Aqueca o forno na temperatura de 200 graus C;
Unte com margarina uma forma para bolo (com buraco ao meio) com

aproxmadamente 26 cm de diametro;
Forre com o queijo parmesao;
Coloque todos os ingredientes no liquidificador (coloque os

ingredientes liquidos primeiro);
Bata por aproximadamente 2 minutos ou ate que a massa esteja

homogenea.
Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por 35 min ou ate

que esteja dourado.
Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva!

Fonte: Ana Maria Braga