- 1 lata de creme de leite - Leite - a mesma medida de leite - Sal a gosto - Noz moscada ralada - 200 g. de queijo parmesão - Queijos variados picados (sugestão: fresco, mussarela, requeijão, camembert, brie, provolone, parmesão, prato) - Manteiga para untar a assadeira - 1 pão de forma sem casca
Modo de preparo
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, o sal e a noz
moscada. Desligue o liquidificador, acrescente o queijo parmesão
e reserve. Untar uma assadeira (de preferência alta) com a
manteiga e forrar com fatias de pão de forma.
Regue o pão com o molho reservado. Cubra com uma camada generosa
de queijos. Faça outra camada de pão.
Umedeça com o molho e coloque novamente os queijos. Repita a
operação por mais duas vezes, sendo que a última camada deve ser