Modo de preparo
limpar o camarão, temperar o filé e o camarão com o limão o sal e a pimenta, colocar na refletária acomodando com o camarão, reserve. em uma tigela colocar o molho de tomate, creme de cebola, creme
de leite fresco, misture tudo e colocar por cima do peixe. colocar em cima do creme colheradas do requeijão, cobrir com
papel aluminio e levar ao forno alto por 30 minutos, tirar o
papel aluminio e deixar gratinar por mais 20 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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