Ingredientes

-2 quilos de filé de camarão
-1 cebola
-2 tomates
-3 dentes de alho
-1 pimentão
-cheiro verde (coentro ou manjericão)
-200ml de azeite de dende
-200ml de leite de coco
-sal a gosto
-5 bananas da terra

Modo de preparo

Coloca o filé do camarão numa panela e deixe aferventar. Enquanto

o camarão estiver ferventando, pegue os temperos e machuque-os,

comecando pelo alho, sal, cebola, pimentão, tomates e

cheiro-verde.

Coloque todos os temperos junto com o camarão ferventado e deixa

da uma fervida. Coloque o azeite e o leite de coco e depois

coloca as bananas.

Fonte: Ana Maria Braga