Ingredientes

-4 postas de salmão
-2 galhinhos de alecrim fresco
-suco de 2 limões
-azeite virgem para fritar
-sal a gosto

Modo de preparo

Colocar o salmão numa travessa junto com o suco de limão, alecrim

(tirar do galho) e o sal. Deixar por alguns minutos.
Colocar o azeite numa frigideira antiaderente com o fogo médio e

fritar o salmão junto com as folhas de alecrim até ficar com a

superfície dourada.

Fonte: Ana Maria Braga