Modo de preparo
Tempere o salmão com sal e limão, deixe descansar por 1 hora.
Unte uma forma com azeite e coloque o salmão. Regue com azeite,
cubra com finas fatias de manga e depois cubra com papel
alumÃnio. Colocar no forno, com temperatura média, por 15
minutos. Após, retirar o papel alumÃnio e deixar dourar por mais
10 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
|