Modo de preparo
Em uma panela, doure na manteiga as 2cebolas raladas e o bacalhau
desfiado. Amasse as batatas cozidas e misture ao
bacalhau,amassando com um garfo para unir. Coloque o creme de
leite e a maionese.Por último o leite de coco. Misture
tudo,coloque em um pirex untado com azeite. Polvilhe com queijo
ralado até gratinar, mais ou menos 20 a 30 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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