Ingredientes

Massa:

-3 ovos
-3 copos de farinha de trigo
-2 1/2 copos de leite
-1 copo de óleo pelo friso
-1 colher de chá de sal
-2 colheres de sopa de queijo ralado
-1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

-2 peitos de frango cozidos e desfiados
-1 lata de milho verde
-1 lata de ervilha
-azeitonas picadas a gosto
-1 caldo de galinha
-cebolinha
-2 dentes de alho
-1 cebola
-1 pimenta de cheiro
-pimenta do reino a gosto
-3 colheres de extrato de tomate

Modo de preparo

Massa:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Recheio:

Fritar a cebola, o alho, a pimenta de cheiro, colocar o frango e

refogar. Colocar o milho, a ervilha, a azeitona, o caldo de

galinha, a pimenta do reino, o extrato de tomate e colocar um

pouco de água para engossar o caldo.

Montagem da pizza:

Uma camada de massa, uma camada de recheio bem generosa, camada

de queijo mussarela ralado a gosto, camada de massa para cobrir e

assar em forno medio por 40 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga