receita de salada de berinjela de panela de pressão
Ingredientes
3 berinjelas cortadas grosseiramente 1 cebola picada 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão amarelo picado 2 tomates picados 1/2 xicara de uva passas azeitona a gosto salsa e cebolinha a gosto sal a gosto 3 dentes de alho 2 colheres de azeite 2 colheres de vinagre
Modo de preparo
junte tudo na panela de pressão sem água e sem refogar. Tampe,
quando a panela começar a chiar conte 1 minuto e desligue. Deixe
sair o ar completamente sozinho e leve à geladeira por 2 horas.
Fonte: Ana Maria Braga
Será que realmente sabemos viver ???
Não importa onde voce esteja, com quem esteja, siga seu caminho, contribua, confie, acredite.
Doe seu coraçao, confie nos amigos, viva intensamente. Erre, aprenda, busque a sua felicidade.
Autor: line
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