Ingredientes

-1 frango defumado desfiado
-1 vidro de palmito em conserva picado em rodelas
-1 lata de abacaxi em calda cortado em cubinhos
-1 lata de milho verde em conserva
-1 vidro pequeno de maionese (250g)
-1 caixinha de creme de leite sem soro
-tempero verde a gosto
-1 cebola ralada
-alface cortada em tiras

Modo de preparo

Desfie o frango defumado, corte o palmito em rodelas, o abacaxi

escorrido e cortado em cubinhos e o milho escorrido. Misture a

cebola ralada, o cheiro verde, a maionese e o creme de leite sem

soro. Em uma travessa coloque a alface cortada em tiras nas

bordas e no meio a salada de frango. Leve à geladeira para gelar.

Sirva com arroz branco.

Fonte: Ana Maria Braga