Ingredientes

- 1 copo (tipo requeijão) de sagu
- 1 mamão formosa maduro descascado e picado
- 4 maçãs vermelhas descascadas e picadas
- 1 abacaxi pérola descascado e picado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 litros de água
- 6 bananas descascadas e picadas
- 2 pacotes de suco em pó sabor abacaxi

Modo de preparo

Numa tigela coloque o sagu de molho em água suficiente para

cobrir por +/- 15 minutos.

Enquanto isso, numa panela em fogo médio coloque o mamão, a maçã

e o abacaxi para cozinhar com o açúcar e os 2 litros de água até

ferver.

Quando ferver coloque o sagu (escorrido) e cozinhe, mexendo

sempre, para não grudar até que as bolinhas do sagu estejam

transparentes.

Desligue o fogo e misture a banana e o suco em pó. Deixe esfriar

e sirva bem gelado.

Fonte: Ana Maria Braga