receitas de saladas receita de salada de repolho com maça verde
Ingredientes
-1 repolho grande (você pode optar para roxo também)-200g de uvas passas brancas-3 maçãs verdes -cheiro verde -pimenta do reino-limão-sal a gosto-temperos a gosto
Modo de preparo
Pique o repolho bem fininho, dando um leve susto na água morna.Pique a maça em fatias finas. Em um refratário, coloque orepolho, a maçã, o cheiro verde picado, as uvas passas e ostemperos. Sirva gelada.
Fonte: Ana Maria Braga