Ingredientes

1 peito de frango cozido e desfiado
2 cenouras medias cruas raladas
1 cebola media cortada em cubinhos
2 maças cascadas e cortadas em cubinhos
100g de uvas passas (s/caroço)
100g de azeitonas cortadas
5 talos de salsao cortados
1 lata de milho verde
1 lata de ervilhas
1 pacote de batata palha
1 vidro de maionese

Modo de preparo

Numa vasilha, misture o frango desfiado, as cenouras, a cebola, a

maça, a uva passa, as azeitonas, o talo de salsão, o milho, a

ervilha.
Misture bem coloque a batata palha e mexa mais um pouco, depois

coloque a Maionese e mexa mais um pouco.

Sirva gelada.

Fonte: Ana Maria Braga